神田雲林系列の「雲林坊」は担担麺と麻婆豆腐が気軽に楽しめるカジュアルブランド
雲林坊は担担麺・陳麻婆豆腐の専門店てす。担々麺に使う麺は本店同様全粒粉を使用、スープは老鶏・道産ホタテ・干し貝柱から時間をかけて煮出しております。 ラー油その他自家製にこだわり、麻婆豆腐に使用する豆板醤は3種類を独自にブレンドして香りと奥深い味を作り出しております。
神田雲林系列の「雲林坊」は担担麺と麻婆豆腐が気軽に楽しめるカジュアルブランド
雲林坊は担担麺・陳麻婆豆腐の専門店てす。担々麺に使う麺は本店同様全粒粉を使用、スープは老鶏・道産ホタテ・干し貝柱から時間をかけて煮出しております。 ラー油その他自家製にこだわり、麻婆豆腐に使用する豆板醤は3種類を独自にブレンドして香りと奥深い味を作り出しております。
神田雲林系列の「雲林坊」は担担麺と麻婆豆腐が気軽に楽しめるカジュアルブランド
雲林坊は担担麺・陳麻婆豆腐の専門店てす。担々麺に使う麺は本店同様全粒粉を使用、スープは老鶏・道産ホタテ・干し貝柱から時間をかけて煮出しております。 ラー油その他自家製にこだわり、麻婆豆腐に使用する豆板醤は3種類を独自にブレンドして香りと奥深い味を作り出しております。
神田雲林系列の「雲林坊」は担担麺と麻婆豆腐が気軽に楽しめるカジュアルブランド
雲林坊は担担麺・陳麻婆豆腐の専門店てす。担々麺に使う麺は本店同様全粒粉を使用、スープは老鶏・道産ホタテ・干し貝柱から時間をかけて煮出しております。 ラー油その他自家製にこだわり、麻婆豆腐に使用する豆板醤は3種類を独自にブレンドして香りと奥深い味を作り出しております。
神田雲林系列の「雲林坊」は担担麺と麻婆豆腐が気軽に楽しめるカジュアルブランド
雲林坊は担担麺・陳麻婆豆腐の専門店てす。担々麺に使う麺は本店同様全粒粉を使用、スープは老鶏・道産ホタテ・干し貝柱から時間をかけて煮出しております。 ラー油その他自家製にこだわり、麻婆豆腐に使用する豆板醤は3種類を独自にブレンドして香りと奥深い味を作り出しております。
「神田雲林」の2号店。
中国の田舎料理や屋台料理や小皿料理が食べられるお店です。
日本の四季折々の食材や中国でしか手に入れられない食材を生かし日本人にあった料理になっています。店内も中華には珍しい掘りごたつ式の個室を始め広いカウンター席をご用意しております。是非一度ご来店下さい。